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Spülmaschine
Modell 9115

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Modell 9115

Produktinformation

Model 9115

Lernen Sie die kompakte und professionelle Spülmaschine für Restaurants kennen

Gebaut für hektische Küchen. Verfeinert durch Erfahrung.

Das JEROS-Modell 9115 ist das Ergebnis einer durchdachten Konstruktion, die genau auf die täglichen Anforderungen moderner Restaurantküchen abgestimmt ist.

In enger Zusammenarbeit mit Restaurants und der Fast-Food-Branche entwickelt, liefert diese professionelle Spülmaschine für Restaurants alles, was für hohes Tempo, sichere Hygiene und einen stabilen Arbeitsfluss erforderlich ist – vereint in einer kompakten und bedienfreundlichen Maschine.

Vom platzsparenden, senkrecht öffnenden Deckeldesign über die energieeffiziente PULS-Funktion bis hin zu glatten Edelstahloberflächen ist jedes Detail des Modells 9115 darauf ausgerichtet, den Spülprozess einfacher, smarter und nachhaltiger zu gestalten. Denn in einer Küche, die selten stillsteht, muss Ihre Spüllösung jederzeit mithalten – Tag für Tag.

Lesen Sie hier weiter und kontaktieren Sie uns gern, um zu erfahren, wie das Modell 9115 in Ihren Arbeitsablauf integriert werden kann ⇨

Lernen Sie die kompakte und professionelle Spülmaschine für Restaurants kennen

Entwickelt und gebaut für das Tempo in modernen Restaurants

Zeit ist eine der wichtigsten Ressourcen in einer Restaurantküche.

Darum wurde das JEROS-Modell 9115 für Arbeitsabläufe entwickelt, die nie wirklich pausieren – vom frühen Mise-en-place bis zur letzten Reinigung spät am Abend.

Die Maschine reinigt Frittierkörbe, Backbleche, Schüsseln und Filterteile wesentlich schneller und gleichmäßiger als eine manuelle Reinigung – und stets mit dokumentiert hohem Hygieneniveau.

Internationale Marken wie McDonald's entscheiden sich aus einem klaren Grund für das Modell 9115:

  • Es liefert eine konstant zuverlässige Performance.

  • Kompakt genug für enge Bereiche, leistungsstark genug für die arbeitsintensivsten Schichten.

Eine intelligentere Art zu spülen – ein Blick ins Innere der JEROS 9115

Mit dem optionalen PULS-Programm erreicht das Modell 9115 ein neues Reinigungsniveau.

Kurze, kraftvolle Wasserimpulse unter hohem Druck entfernen Fett und Anhaftungen deutlich schneller – und reduzieren sowohl die Spülzeit als auch den Wasserverbrauch.

Das Ergebnis: sauberere Teile, weniger manuelle Vorreinigung und ein reibungsloserer Arbeitsablauf.

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Hygienisches Design

Im Inneren des Modells 9115 zeigt jede Oberfläche die Präzision einer durchdachten Konstruktion. Die Waschkammer besteht aus gewölbten, leicht geneigten Edelstahlflächen, die Wasser automatisch ableiten und Ablagerungen verhindern.

Keine Ecken. Keine Rückstände. Nur ein sauberes, gleichmäßiges Ergebnis.

Isolierte Tanks und ein doppelwandiger Edelstahldeckel halten die Wärme im System und reduzieren den Energieverbrauch um bis zu 25 % (basierend auf internen JEROS-Messungen). Gleichzeitig bleibt der Geräuschpegel niedrig – ideal für offene Küchenbereiche.

Der Vorteil eines Deckels, der sich senkrecht nach oben öffnet

Kein schwenkender Deckel. Kein Platzverlust.

Der charakteristische JEROS-Deckel öffnet sich vertikal und hält damit Durchgangswege frei – ein wichtiger Vorteil in kompakten Spülbereichen.

Das ergonomische Design erleichtert das Einfüllen und Entleeren der Maschine – selbst in Stoßzeiten, in denen jedes Handgriff sitzen muss.

Mehr spülen ohne Kompromisse

Trotz der kompakten Bauweise bietet die Maschine reichlich Platz für große und schwere Teile. Das Modell 9115 nimmt Euro-Norm-Kisten, Gastronorm-Bleche, große Schüsseln und Frittierkörbe problemlos auf.

Ob Bleche, Schüsseln oder Körbe: Alles wird in einem einzigen Spülgang gründlich gereinigt. Mit Optionen wie Spülschlauch, Dampfkonverter oder integriertem Mischbatterie lässt sich die Maschine ideal an Ihren Küchenablauf anpassen.

Dokumentierte Hygiene: getestet und freigegeben

Hygiene ist kein Versprechen – sondern ein dokumentierter Prozess.

Alle professionellen Spülmaschinen von JEROS werden regelmäßig vom international anerkannten Eurofins-Steins-Laboratorium geprüft und verifiziert.

Mit einem Endspülgang bei 85 °C und einer automatischen Sicherheitsverriegelung während des Spülzyklus sorgt das Modell 9115 für ein bakterienfreies Ergebnis bei jedem Waschgang.

Die Maschinen entsprechen den HACCP-Richtlinien, und die präzise Steuerung von Druck, Temperatur und Dosierung garantiert eine gleichbleibende Hygiene – auch bei hoher Belastung.

Dank glatter Oberflächen und der selbstentleerenden Waschkammer kommt es zu keinen Bereichen, in denen sich Rückstände oder Bakterien festsetzen können.

Benutzerfreundlich und leicht zu warten

Das Modell 9115 verfügt über ein intuitives Bedienfeld, sodass auch neue Mitarbeitende die Maschine schnell und sicher bedienen können.

Die automatische Dosierung und ein selbstreinigender Filter reduzieren den täglichen Aufwand, während die glatten Edelstahlflächen die Abschlussreinigung erleichtern.

Gefertigt aus AISI-304-Edelstahl mit verstärktem Deckel und isolierten Tanks bietet die Maschine eine langlebige und betriebssichere Hygienelösung.

Nachhaltigkeit in der Praxis

Das Modell 9115 beweist, dass Effizienz und verantwortungsvoller Verbrauch sich problemlos verbinden lassen. Die Maschine nutzt bis zu 25 % weniger Energie und bis zu 80 % weniger Wasser als eine manuelle Reinigung – dank isolierter Tanks und wassersparender Düsen.

So ist die professionelle Spülmaschine nicht nur ökologisch sinnvoll, sondern auch wirtschaftlich – und das ohne Kompromisse bei der Reinigungsqualität.

Spezifikationen

Daten zum Modell 9015

Maschinentyp

Grobspülmaschine mit senkrecht öffnendem Deckel

Waschsystem

Optionales JEROS-"PULS"-System

Kapazität – Waschtank

51 L

Kapazität – Spültank

11 L

Waschzeiten

3, 6 oder 8 Minuten

Wasserverbrauch pro Waschgang

4 L

Waschtemperatur

58 °C

Spültemperatur

85 °C

Waschdruck

1,4 bar

Spüldruck

1,1 bar

Pumpenleistung

2,0 kW

Gesamtleistung

6,5 kW / 16 A

Stromanschluss

3N ~ 400 V + PE / 50 Hz

Waschbereich (B × H × T)

810 × 590 × 635 mm

Maschinenabmessungen

2100 × 1631 × 960 × 855 mm

Material

Edelstahl (AISI 304)

Energieeinsparung

Bis zu 25 %

Wassereinsparung

Bis zu 80 % gegenüber manueller Reinigung

Geräuschpegel

Niedrig (doppelisolierter Deckel)

Optionen

Spülschlauch, Rollen, PULS-System, automatische Dosierung, Dampfkonverter, zusätzliche Waschhöhe

Warum Restaurants JEROS wählen

Dokumentierte Performance in den anspruchsvollsten Küchen

Unsere professionellen Spülmaschinen für Restaurants sind auf Langlebigkeit ausgelegt.

Das Modell 9115 ist in einigen der weltweit anspruchsvollsten Foodservice-Umgebungen im Einsatz – von McDonald's und Burger King bis hin zu großen Bäckereien und Catering-Produktionen.

Die Maschine spart Zeit, erhöht das Hygieneniveau und schafft einen reibungslosen Arbeitsfluss – bei reduzierten Betriebskosten.

Dank roboter­geschweißter Konstruktion, hochwertigen Komponenten und präziser Verarbeitung erreicht das Modell 9115 in schnelllebigen Küchen typischerweise eine Lebensdauer von über 10 Jahren.

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FAQ | Antworten auf häufig gestellte Fragen von Küchenchefs und Mitarbeitenden:

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