Automatisk pladerenseranlæg fra JEROS
Hvornår har I brug for et automatisk pladerenseranlæg?
Vores automatiske pladerenseranlæg er udviklet til store bagerier, der har behov for rengøring og automatisk oliering af 2.000 - 10.000 plader dagligt.
Flere kunder skal dog dagligt rengøre og oliere op til 40.000 plader, når de bager sandkager, rugbrødssnacks og lignende. I de tilfælde sørger vi naturligvis for, at I får installeret det antal automatiserede pladerenseranlæg i produktionen, som I har brug for.
JEROS' pladerenseranlæg fungerer automatisk og kræver 2 manuelle handlinger:
Indkøring og udtagning af pladevognen. Afhængigt af pladestørrelsen tager rengøring af en fuld pladevogn omkring 20 minutter, inklusive automatisk oliering.
En visuel indikator signalerer, når pladevognen er tom, og stopper systemet, når modtagervognen er fuld. Den fyldte vogn erstattes herefter af en tom pladevogn fra fyldesektionen, hvor en ny vogn med snavsede bageplader placeres for at gentage processen.
Det automatiske pladerenseranlæg er lukket, isoleret og designet til at reducere støj og skabe et sikkert driftsmiljø. Selv i miljøer med en høj koncentration af melstøv påvirker det ikke systemet negativt.
Sådan rengøres bageplader uden vand og kemikalier:
- Pladerne føres ind i maskinen.
- Forskrabersystemet fjerner pladerne. Trykket fra rullerne sikrer optimal rengøring og hjælper med at holde pladernes overflade plan.
- Drivrullen sikrer, at pladerne passerer jævnt gennem maskinen og knuser eventuelle sukkeraflejringer, hvilket gør det nemt at fjerne dem fra pladerne.
- Højhastighedsbørsterne i stål eller nylon fjerner fastbrændte aflejringer fra pladerne og leder snavset ned i affaldsbeholderen. Denne beholder skal tømmes regelmæssigt for at sikre optimal rengøring af pladerne.
- Drivrullen transporterer bagepladerne gennem de afsluttende rengøringsbørster, som udfører en ekstra rengøring og renser hullerne i de perforerede bageplader.
- Den unikke efterbehandlingsbørste fjerner fine aflejringer og sørger for, at olien holder længere.
- Drivrullen transporterer pladerne gennem det automatiske oliesystem, hvorefter pladerne automatisk falder ned i pladevognen.
- Pladerne rengøres med bagesiden opad, så de kan bruges med det samme uden at skulle vendes.
- Valgfri rengøringsbørster fås i stål, nylon og rustfrit stål.
Lær mere om, hvordan I rengør bageplader uden vand og kemikalier ⇨
PLC-styring med stor touchskærm
Vi har udviklet et grafisk displaysystem, der tydeliggør systemets driftsstatus. Det automatiske pladerenseranlæg tillader dog manuel kontrol af individuelle funktioner i en bestemt servicetilstand: Procesovervågning, fejllæsning og datalog.
Servicegaranti
Den service og vedligeholdelse, vi tilbyder, kombineret med vores viden om industrielle rengøringskrav, gør JEROS til den rette partner.
Vi bruger kun leverandører og reservedele af højeste kvalitet for at sikre, at jeres pladerenseranlæg kører problemfrit i mange år frem.
Udskiftelige sidebørster
Stål/nylon børsterne er udstyret med sidebørster, der kan udskiftes på få minutter, da sidebørsterne slides meget hurtigere end de øvrige børster på grund af pladernes kanter.
I stedet for at udskifte hele børsten, er udskiftning af sidebørsten nok til at fortsætte rengøringen effektivt. Erfaring har vist, at vores børster har en levetid på 6 - 8 år ved rengøring af 500 plader dagligt.
Rengøring af det automatiske pladerensersystem
Da det automatiske pladerenseranlæg også skal rengøres regelmæssigt, har JEROS udviklet nogle detaljer, der gør dette arbejde nemmere og hurtigere. Daglig rengøring tager mindre end 15 minutter.
Efter at have åbnet tophætten og fjernet dækpladerne er det nemt at børste snavs ud, som derefter falder ned i affaldsbeholderen. Denne skal herefter tømmes.
To gange om ugen bør indersiden af pladerensersystemet gennemgå en intensiv vådrensning med en damprenser. Nogle børster kan fjernes for separat rengøring i en grovopvasker uden brug af værktøj.
