Mød JEROS i What's Cooking: Innovativ hygiejne til fødevareindustrien

13. november, 2024 - News

I fødevareindustrien går god hygiejne og sikkerhed hånd i hånd. Det er to altafgørende parametre, der spiller en central rolle i enhver produktion. Siden 1963 har danske JEROS banet vejen med specialfremstillede industriopvaskemaskiner, som lever op til branchens høje standarder for netop hygiejne og sikkerhed.

JEROS kombinerer kvalitet, sikkerhed, effektivitet og hygiejne i samtlige løsninger og giver kunderne de bedste forudsætninger for at eliminere bakterier som salmonella og listeria. Ved konsekvent og korrekt brug af JEROS' hygiejneløsning mindskes risikoen ydermere for kontaminering. Læs med ...

Relaterede nyheder

"Det at sikre renlighed og sikkerhed i fødevareindustrien er absolut altafgørende for os. I årevis har vi derfor gjort vores ypperligste for kontinuerligt at leveret den kvalitet, som netop opretholder disse værdier," forklarer Evita Rosdahl, CEO & indehaver af JEROS.

JEROS’ industriopvaskemaskiner til fødevareindustrien er både kendt for deres holdbarhed og bæredygtighed, hvilket bestemt gør dem til en givtig investering i et langsigtet perspektiv. Maskinerne har en imponerende levetid, og reservedele er garanteret i op til 20 år, hvilket mindsker såvel driftsstop som vedligeholdelsesomkostninger.

Ydermere har JEROS gennem fire årtier samarbejdet tæt med Bøge Storkøkken, som står for installation og service på maskinerne. Dette partnerskab betyder, at JEROS' kunder altid har adgang til ekspertservice, som forlænger maskinernes levetid og optimerer effektiviteten.

"Når du vælger JEROS’ industriopvaskemaskiner, vælger du en hygiejneløsning, der er skabt til at yde i mange år," fremhæver Evita Rosdahl.

Med avancerede sikkerhedsfunktioner sikrer JEROS, at opvasken starter ved den korrekte temperatur for effektivt at eliminere bakterier. Derudover gennemgår JEROS’ industriopvaskemaskiner løbende kontroller ved Eurofins Steins Laboratorium, hvilket sikrer et konstant højt hygiejneniveau i opvaskemaskinerne.

Effektivitet er en hjørnested og derfor en vigtig del af JEROS’ filosofi. Samtlige maskiner er udviklet med fokus på et minimalt forbrug af vand, energi og rengøringsmidler

- dog uden at gå på kompromis med maskinernes ydeevne. Denne løsning sparer både ressourcer og skåner miljøet.

JEROS' industriopvaskemaskine - Model 9120 - med dertilhørende vask gør et godt stykke arbejde hos cateringfirma Gaudium.

JEROS' Model 9120

Den hårdføre løsning til fødevareindustrien og restaurationsbranchen

Når en almindelig servicevasker ikke rækker, bliver en af JEROS’ industriopvaskemaskiner - eller grovopvaskere, som vi også kalder dem - den ideelle løsning til krævende rengøringsopgaver i restaurationsbranchen.

Maskinen håndterer store mængder fedt, madrester og andet hårdført snavs, som traditionelle maskiner ikke kan klare. Store aktører som Gaudium, Aamanns Smørrebrød og McDonald’s bruger JEROS’ grovopvaskere - ikke kun på grund af ydeevnen og pålideligheden, men også på grund af rummeligheden og funktionaliteten.

Hos cateringfirma, Gaudium, har grovopvaskeren både erstattet deres tunnel- og serviceopvaskere, hvilket har givet store besparelser på vand og energi. Tidligere løsninger var ikke egnede til de store mængder kasser og bakker, og skiftet har forbedret køkkenets effektivitet.

Grovopvaskerens design gør den ydermere tilgængelig fra tre sider, hvilket gør det nemt at trække opvasken fra skyllesektionen ved vasken og ind i grovopvaskeren.

"Vores grovopvaskere er skabt til de mest udfordrende opgaver i restaurationsbranchen og kan håndtere alt fra tønder til bakker," uddyber Evita Rosdahl.

JEROS' Model 9120 - Den hårdføre løsning til fødevareindustrien og restaurationsbranchen

Med et design, der reducerer nedetid og opretholder høje hygiejnestandarder, er JEROS’ grovopvaskere blevet det foretrukne valg for mange i fødevareindustrien. Maskinernes ergonomiske design forbedrer arbejdsmiljøet for operatører og mindsker risikoen for arbejdsrelaterede skader.

Evita Rosdahl,
CEO & indehaver

Få de bedste forudsætninger for at eliminere bakterier som salmonella og listeria

Skræddersyede hygiejneløsninger til dine behov!

Som kunde hos JEROS får du ikke blot en leverandør. Du får en engageret partner, der arbejder for at afdække og imødekomme dine specifikke behov.

Med dyb indsigt i fødevareindustrien og en innovativ tilgang til teknologi skaber JEROS skræddersyede hygiejneløsninger, som bidrager til en effektiv og hygiejnisk hverdag. For fødevareproducenter, der ønsker at optimere rengøring og sikre høj kvalitet, er JEROS’ industriopvaskemaskiner derfor det oplagte valg.

Maskinerne er bygget til at klare selv de mest krævende opgaver og sætter nye standarder for industriopvask.

Evita Rosdahl, CEO & indehaver

Kontakt Evita Rosdahl og få hjælp til en afklaring om jeres behov